以形补形是华人民间传统的食疗理论。就是以形状、功能相似的动物器官或食物来进补人体相对的器官。其实，以形补形不完全是错误的。其中有的是符合营养学规律的，而有的则是不科学的。总归，还是看食物的营养成分。
那病人肝不好，就多吃猪肝。究竟这说法是否靠谱吗？